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お取り寄せパンや妊婦生活などなど。


by cocteau1227
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くるみ&レーズン♪

くるみ&レーズン♪_c0087499_18403035.jpg

今日はみかさんのリーン生地でくるみ&レーズンの入った丸パンを焼きました(*^-^)b

天気がよくて室温が上がったため、2次発酵で軽く過発酵…orz

油断禁物ですな(^o^;)

リーン生地のわりに柔らかく食べやすいパンに焼き上がりました(^-^)/

明日の子供達のおやつにしよっ♪
by cocteau1227 | 2007-11-28 18:40